Dzień dziesiąty, 14 lutego 🥰 2025 r. – piątek
- Dom Zagadek
- Warsztaty Żółty Talerz „Jak powstaje moje jedzenie? Od pola do talerza”. Pracownia Efektu Domina
Dzisiejszy ostatni już dzień naszej wspólnej Akcji Zimowej rozpoczęliśmy w Domu Zagadek, gdzie zostaliśmy podzieleni na dwa zespoły i zamknięci w różnych pokojach pełnych tajemnic. Pierwsza drużyna trafiła do pokoju "Password", gdzie trzeba było rozszyfrować sekretny kod, rozwiązując serię logicznych zagadek i łamigłówek. Liczył się spryt, spostrzegawczość i umiejętność pracy zespołowej – każdy element układanki prowadził do kolejnego, a napięcie rosło z każdą minutą! Druga drużyna trafiła do pokoju "Polana", gdzie czekała na nas przygoda w leśnym klimacie. W tym pokoju musieliśmy odkryć tajemnice natury odnaleźć skradzione serce lasu i odnaleźć drogę do wyjścia, wykorzystując wskazówki ukryte w różnych zakamarkach. W obu pokojach kluczowa była współpraca i logiczne myślenie – udało nam się wydostać na czas, ale nie obyło się bez chwil pełnych napięcia i ekscytacji!
Po pełnym wrażeń wyzwaniu w Domu Zagadek udaliśmy się na warsztaty kulinarno-edukacyjne Żółty Talerz w Pracowni Efektu Domina przy ul. Ogrodowej 3. Pierwszym krokiem było umycie rąk, a następnie zasiedliśmy do stołu, gdzie pani Aneta wprowadziła nas w świat żywności i procesu produkcji jedzenia. Dowiedzieliśmy się, jak produkty trafiają na nasze stoły – od rolnika, który przygotowuje pole, przez proces siewu, pielęgnacji i zbiorów, aż po sklepy i nasze kuchnie. Pani wyjaśniła na co oznaczają numery dotyczące typu mąki – im wyższy numer (np. typ 2000), tym więcej składników odżywczych zawiera mąka. Dowiedzieliśmy się, także jak odczytywać kody na skorupkach jaj i co oznaczają różne systemy hodowli. Ostatnim równie ciekawym zagadnieniem było to, jak mleko trafia do sklepów? – poznaliśmy etapy produkcji mleka, od udoju po pasteryzację i pakowanie w kartony.
Po części teoretycznej przyszedł czas na praktykę! Naszym zadaniem było przygotowanie trzech pysznych dań:
- Zupa krem z batatów
- Smalec z jabłek, cebuli i białej fasoli
- Deser – zapiekane banany z masłem orzechowym i czekoladą
Każdy miał swoje zadanie – kroiliśmy cebulę i bataty, obieraliśmy jabłka, mieszaliśmy składniki smażyliśmy i gotowaliśmy. Sami przygotowaliśmy wszystkie dania: smalec, którym posmarowaliśmy kanapki ozdabiając je plasterkiem ogórka by wzbogacić smak. Zupę krem, do której ugotowaliśmy makaron, by danie było jeszcze bardziej sycące. I oczywiście banany, które zapiekliśmy w piecu z masłem orzechowym i gorzką czekoladą. Po ciężkiej pracy przyszedł czas na najlepszy moment – wspólne degustowanie przygotowanych potraw. Smaki były wyjątkowe, a samo gotowanie sprawiło nam ogromną frajdę!
Po powrocie do Świetlicy czekały na nas jeszcze niespodzianki – drobne upominki (z okazji Walentynek), w tym słodkie serduszka. Mieliśmy też okazję ocenić tegorocznie ferie zimowe w skali od 1 do 10. Średnia naszych ocen to 9,6 😁
P. Patrycja L.
Podziękowaliśmy wychowawcom, którzy przez cały czas opiekowali się nami, organizowali wycieczki i warsztaty oraz dbali o to, aby ferie były pełne atrakcji. Jeszcze raz dziękujemy za cierpliwość, energię i świetnie przygotowany program! Dzięki temu te ferie były pełne przygód, nauki i zabawy – na długo je zapamiętamy!
